解析五味子丰产期管理技术

2022-03-21版权声明我要投稿

  摘要:本文对五味子丰产期的管理技术进行介绍,即整理修剪枝叶、科学管理田间五味子、加强花果期维护、病虫害防治、合理采收加工以及下架埋土,为五味子的产业化发展进行助力。

  关键词:五味子;丰产期;管理技术;

  关键词:五味子;丰产期;管理技术

  五味子是一种多年生木质藤本植物,具备较高的食用和药用价值。它的嫩芽是可口的山野菜,果实不仅可以入药,还能进行酿酒或者生产饮料。五味子种植业具备广阔的发展前景,种植户可以直接售卖鲜果或者存储进行深加工。

1 整形剪枝

  种植人员在丰产期进行合理的整形剪枝能改善通风的效果,提高养分的利用率,从而实现高产的目的。

  果枝分类。五味子的果枝一共有四种类型,即枝叶小于9厘米的短果枝,枝叶小于50厘米的中果枝,枝叶大于50厘米的长果枝以及基生枝。

  剪枝时期。主要在冬季实施修剪工作。具体的时间为五味子落叶后的25天到第二年的寒流来临之前。需要在3月15日前完成所有的修剪工作。

  修剪要点。在修剪中、长果枝时需要修剪到饱满芽处,修剪口与好芽眼之间的距离在2.2厘米左右。此外,应该基生枝在大面积生长时会消耗大量的养分,导致其他果枝失去活力,造成减产的问题。所以应及时清除生长过密的枝叶,提升养分的利用率。如果枝蔓没有完全铺满整个架子,种植人员只需要剪去没有成熟的区域。同时,应该保障距离地面30厘米的位置内不存在多余的侧枝,主要修剪中或长果枝,并预留7个芽。

2 田间管理

  完成栽植工作后应定期进行检查工作,确保土壤一直处于疏松的状态,并且及时清除田间的杂草,避免养分被过分吸收。树立以实际为出发点的理念,科学安排中耕除草工作,深度要控制在8~12厘米范围内。此外,还应该提高对地下横走茎和萌蘖苗的关注度。追肥的次数应该控制在每年2次左右,应选择5月15日和6月30左右进行操作。每亩施肥量不能超过2立方米。当进入到结果期后可以根据五味子的长势进行追加施肥。在施肥的同时进行浇水工作,避免出现干旱的情况。当正式进行采收环节时,要进行全面深耕操作,深度控制在22厘米左右,确保在10月前能顺利完成。要施加充足的肥料,每亩不能超过4立方米。在丰产期水分发挥着不可或缺的作用,要保障浇水的科学性与合理性。在4月初时,种植人员应进行科学浇水,保障五味子萌发和开花的效果。在5月中旬左右再次进行大规模浇水,为果穗伸展和果实生长提供充足的水分。在盛夏时再次浇水,保障结果的质量。值得注意的是,夏季时降雨量较大,种植人员应做好排水工作,避免出现积水烂根的情况。

3 花果管理

  五味子嫁接后第二年会生长出花朵,第三年正式结出果实。枝蔓上春、夏、秋蔓都能够生成花芽,花芽能生长出3个左右的花蕾。一般情况下,雌株的坐果率为22%,但是如果没有进行科学管理就会出现落果或者落花的问题。在花果生长的最初阶段应对长度超过60厘米的旺春梢进行摘尖处理,控制其生长情况,避免落果。在5月20日左右进行疏果操作,保障花芽上具有2个果穗,每个的重量在30克左右。在7月初摘取徒长枝的心,防止在花期时出现落果的问题,增加春梢的养分,为丰产奠定基础。

4 病虫害防治

  5~8月是病虫害的高发期,在对五味子进行病虫害管理时,应贯彻预防为主,综合治理的原则。根腐病要使用波尔多液进行灌根,比例为1∶1∶100。黄叶灵治疗黄叶病,一周左右就能见效。如果五味子叶片表面出现黑色的斑点,颜色不断加重,应使用55%的代森铵550倍液进行喷洒,每8天喷一次,连续进行30天左右。

5 下架埋土

  在10月中旬到12月初之间需要进行埋土操作。在落叶后进行修剪,清除五味子种植园中的枯枝烂叶,然后再从架子上取下藤蔓,并把其放置在地面上,使用撕裂膜进行压倒处理。第一次埋土要在霜降前,第二次埋土要在封冻前。

6 采收加工

  9月初到10月初这段时间内要进行采收工作,要贯彻随熟随采的原则。只有五味子充分成熟才能保障它的品质。在判断其是否完全成熟时应探究果实表面是否有光泽,颜色是否红艳。采摘时要轻拿轻放,如果要入药应及时晒干。

作者:王云飞 单位:建昌县自然资源局

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