猪病防治与养殖技术

2022-03-21版权声明我要投稿

  摘要:随着人们生活水平的不断提升,对于衣食住行的要求也在不断提高。猪肉以其独特的风味、细滑的质感、丰富的营养被广泛应用在食材中,但在猪养殖的过程中会受到疾病及养殖技术的制约,使得养殖效益不高。因此,如何保障猪的质量与产量成为养殖户亟待解决的问题。就如何防治猪病与提升养殖技术进行了相关探讨,以期为相关养殖人员提供参考。

  关键词:问题;猪病防治;养殖技术;

1 生猪养殖过程中存在的问题

  1.1 防疫药物使用不规范

  在生猪养殖过程中,不同时期使用的药物以及用量都有所区别。为确保生猪生长状态,提高生猪生长速度,需要由技术人员统一指导,将药物使用流程规范化。但是,由于生猪养殖体量的持续增长,增加了防疫药物控制的难度,加上在开展防疫工作时对猪病诊断准确性不足及了解不够,都会降低药物的防治效果,引发食品安全、经济效益等一系列问题。另外,一些养殖户为促进生猪生长,在饲料中违规使用防疫药物及添加剂,使得生猪患病概率增加。在猪病防治时,养殖户也存在药物使用不合理的问题,一些养殖户在还没有弄清楚致病源时,就凭借直观判断予以生猪用药,使得猪病控制不力[1]。

  1.2 养殖环境控制不到位

  生猪对于环境比较敏感,猪舍温度、湿度都是关键指标。如果猪舍温度过高或过低都会使生猪出现热应激或冷应激问题,严重时会导致生猪生病,比如在高温环境下生猪会出现热射病、胃肠疾病等热应激状况;在低温环境下生猪会因体温过低导致抵抗力下降,出现感冒、风寒等冷应激症状,使得生猪饲料转化率下降,不利于生猪健康生长。同时,目前生猪养殖已经趋于规模化、产业化,大型养殖基地大多能够做到有序免疫接种、有效药物管理、严格消杀消毒。但是一些小型养殖场则因管理模式及技术手段方面的制约,在卫生管理方面做得不到位,比如在猪舍污染物清理上做得不够,污染物大多置于猪舍周边,使得猪舍周边环境恶化,增加了生猪疾病发生概率。另外,生猪本身会产生氨气、二氧化碳、硫化氢等有害物质,如果这些有害物质含量过高,就会使得生猪因应激综合症出现中毒问题。最后,粉尘对于生猪养殖也有很大影响,粉尘过高会诱发生猪皮肤病、呼吸道疾病、眼病等疾病。

  1.3 引种管理不足

  为有效提升生猪品质与养殖规模,养殖户大多会采取引种模式。但是,许多养殖户受限于经济、管理等因素的制约,在引种时,种猪质量不高使得新型疾病蔓延;一些养殖户在疾病防治管理上存在不足,引种生猪未进行严格隔离观察与免疫接种就开始混养,使得带病生猪在猪群中流动,增加了传染性疾病的发生概率。

2 猪病防治措施

  2.1 了解猪病流行特征

  目前随着生猪交易频次增加以及人员流动日益频繁,使得生猪传染病种类不断增长,猪病由原本单一性病原体感染转化为多种病原体引发混合感染,生猪临床症状复杂性增加,难以确诊。目前生猪呼吸道疾病呈现上升趋势,繁殖障碍性疾病(猪瘟、猪流行性乙脑、猪伪狂犬病等)引发的母猪流产、死胎、弱仔等现象依然存在,猪蓝耳病、圆环病等免疫性疾病危害程度不断增加,这些都是养殖户与兽医技术人员需要掌握的猪病防治的重点要点。

  2.2 科学预防

  一是做好日常管理。坚持“预防优先、治疗及时”猪病防治理念,强化猪病预防重要性,在预防基础上加强治疗。二是制定防治方案。要充分了解生猪的常见疾病,并制定相应防治对策。一旦发现猪病症状及时向相关部门反映,通过专业诊断来确认疾病类型,制定有效措施予以应对。比如对于猪腹泻疾病,养殖户要合理规划猪舍,在生猪密度上进行有效把控,对新引进的生猪要做好隔离,确认健康后方可进入猪场;要把好猪场进场关口,严禁无关人员进入猪场,避免病原进入;根据生猪不同阶段,在饲料中适当掺入药物提升生猪免疫力;对养殖工具定期消毒,及时处理污染物;加强水源管理,确保生猪饮水安全。在猪瘟防治方面,要做好定期消杀,防止致病菌蔓延,一般采用2%的烧碱进行消杀;加强鼠害与虫害防治,防止老鼠及其他害虫将疾病传染给生猪;对于患病猪要进行及时隔离,防止疫病扩散,对病猪实施紧急接种或使用抗菌类药物治疗;对于死亡生猪要实施深埋、焚烧等无害化处理。对于猪红细胞体病,养殖户要在饲料中添加,如血虫净、强力霉素等药物。加强疥螨、猪虱等害虫防治,每天对猪舍进行一次彻底消杀。每隔7 d更换消毒药品,还要对生猪进行免疫接种,确保生猪健康[2]。

  2.3 注重科学用药

  对于养殖户用药不合理、不规范问题,兽医部门要加强管理,加大技术指导力度,充分发挥兽医职能。兽医技术人员要深入基层,与养殖户进行沟通交流,做好技术指导。在母猪分娩、仔猪育肥、转群过程中,要科学选取抗菌药物防止病毒和细菌性疾病发生;在病猪治疗时要秉承科学用药理念,保障用药对症、适量,防止用药中毒。

  2.4 做好新型疾病防治工作

  目前,生猪疾病发生趋于复杂化,新的疾病不断出现,危害程度不断增强,传染途径不断扩大,使得兽医检测与诊断工作难度增加。疾病防治部门需要增强与科研、监管、高校等方面的沟通交流,深化生猪疾病调研,对其进行细化研究,寻求高效防控模式。结合养殖实际,进一步规范免疫流程、提升防疫检测水平和诊断质量。

3 养殖技术

  3.1 做好猪场建设

  在选择猪舍时,应当选取地势较高、排水良好、光照充足的地方,猪场还需具备完善的电力供应。猪场生产区所处环境应当是猪舍的最佳区域,同时将生产区和管理区用围墙进行分隔。为有效防止疾病传播,在建设猪场时要设立专门的隔离区,隔离区和生产区保持适当距离。要结合生猪数量来规划猪舍面积,做好猪舍通风散气工作,保障猪舍卫生整洁。要定期处理猪排泄物,在猪舍地面上铺设有机物料,确保猪舍干燥。使猪舍保持充足光照,降低细菌滋生率。做好水源控制,对猪场饮水进行质量鉴定,分析硬度、酸碱度以及是否存在有害物质,确保水源质量。建设猪场时在确保水、电、交通便利前提下,要尽量远离居民区及工厂,保障猪场的周边环境[3]。

  3.2 做好生猪饲养

  ①选好的生猪品种。要结合当地气候、地形等多方面条件选择生猪品种,重点选取适应环境能力突出、抗病性强、肉质优良、繁殖能力出众的生猪。②做好饲料搭配。饲料营养成分对于生猪生长发育有着直接影响,生猪饮食结构较为复杂,在饲料配制时需要做到营养搭配均衡,提高猪饲料转化率。在配料上要以膳食纤维较高的玉米、高粱、小麦制品为主,辅以鱼粉、豆粕、花生粕来提升饲料蛋白质含量。在饲料形态上可以根据生猪实际采取粉状、颗粒状,根据生猪具体情况颗粒直径可以分为2.5 mm、3.0 mm、3.5 mm等规格,满足生猪消化能力需求。③完善饲养模式。采取多次投喂、平面投喂、直线催喂养等形式进行仔猪催肥,由于几种饲养方式各有优劣,需要养殖户根据实际需求进行选择。

参考文献

  [1] 刘金凤.猪病防治与养殖技术[J].畜牧兽医科学(电子版),2021(4):32-33.

  [2] 梁东,李林,敬东洋.浅析猪病防治与养殖技术[J].中国畜禽种业,2018,14(11):121-122.

  [3] 顾祖华.猪常见消化道疾病的诊断及防治技术简介[J].南方农业,2021,15(2):200-201.

作者:李勇 单位:隆昌市龙市镇农业综合服务中心

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